De la vigne à la cave

Viticulture & Viniculture

De la vigne à la cave — solutions complètes pour vignerons, caves coopératives et domaines

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Mascotte Vigne

La Vigne

Machines à vendanger, enjambeurs, pulvérisateurs — les solutions mécaniques les plus performantes du marché pour travailler la vigne en toute efficacité.

Machines à vendanger Grégoire

Groupe SDF · Cognac · Leader mondial

Depuis Cognac, Grégoire (groupe SDF) conçoit et fabrique les machines à vendanger les plus performantes du marché. De la petite parcelle à l'exploitation de 200+ hectares, la gamme répond à tous les besoins. Le système EASYclean assure un tri embarqué pour une vendange propre dès la récolte.

Automotrices GL/GX
Hautes performances, 50 à 200+ ha. Tri embarqué EASYclean.
GL6.4 · GL7.4 · GL8.4 · GX8.4 · GX9.6
Tractées GT
1ère tractée ISOBUS du marché. Petites et moyennes surfaces.
GT1 · GT3
Enjambeurs GS/G5
Polyvalents vignes étroites. Tracteur G5 Tier IV Final.
GS4.4 · GS5.4 · GS5.6 · G5
Panorama vignoble

Pulvérisation Viticole

Protection du vignoble · Précision · Anti-dérive

Deux approches complémentaires pour protéger votre vignoble avec précision et dans le respect de l'environnement.

Grégoire Pulvérisation

Solutions conformes ZNT, anti-dérive intégré, précision maximale.

ECOPROTECT · MULTIFLOW · POWERFLOW · SPEEDFLOW

CEDMA-IDEAL Nébuliseurs

70+ ans d'expertise italienne, nébulisation pneumatique basse volume.

Diva · Supra · Prima · Drop Save · Phantom
Pulvérisateur IDEAL dans les vignes
De la vigne à la cave
Nous vous accompagnons à chaque étape
La Vigne
La Vigne
La Vendange
La Vendange
La Cave
La Cave
Mascotte Cave

La Cave

Pressurage, cuverie, tri, filtration, conditionnement — tous les équipements pour transformer votre vendange en vin d'exception.

Pressurage & Process

PERA-PELLENC · Depuis 1896 · Florensac · Made in France
Logo PERA-PELLENC
Smart Press SPC 30 PERA-PELLENC

Smart Press

Pressoirs pneumatiques connectés — 1er du marché depuis 2017. Pilotage intelligent, cycles optimisés, qualité de pressurage inégalée.

Pressoirs connectés

Kliner

Tables de tri haut débit pour une sélection rigoureuse de la vendange. Débit ajustable, ergonomie optimisée pour les équipes.

Tri haut débit

Flash Détente

Thermovinification sous vide — extraction optimale des polyphénols et des arômes. Technologie unique pour des vins de caractère.

Thermovinification

Filtr'Activ & Green Cryo

Filtration de précision (Filtr'Activ, 2021) et technologie froid (Green Cryo). Smart Oak pour l'optimisation de l'élevage bois.

Filtration & Froid

Cuverie Inox ALGOR

Fabrication italienne · Inox 304/316 · Sur mesure · De 450L à 150 Hl
Cuves inox ALGOR fond bombé

Spécialiste de la cuverie inox haut de gamme, ALGOR conçoit des cuves en acier inoxydable 304 et 316 pour la fermentation, le stockage et l'élevage de vos vins.

Des petits contenants de 450L à 1 400L jusqu'aux cuves sur mesure allant jusqu'à 150 Hl, chaque projet est étudié selon vos besoins.

Thermorégulation
Sur mesure
Made in Italy
Demander une étude cuverie
Allée de cuves inox ALGOR

Nos partenaires cave

Équipements & solutions pour chaque étape de la vinification

SOCMA

Plus de 30 ans d'expertise dans le tri de la vendange. 20 récompenses, 10 brevets, 98% fabriqué en interne à Montrédon-des-Corbières.

Le Cube Densibaie Densibaie XL Viniclean Tables de tri

CDA

Depuis 1991, CDA conçoit des lignes de conditionnement complètes. 1 milliard de produits par an, 105 pays. Remplissage, bouchage, étiquetage.

Remplisseuses Boucheuses Étiqueteuses Monoblocs

KREYER

Spécialiste des groupes de froid pour l'œnologie. Maîtrise des températures de fermentation et de conservation pour des vins de qualité.

Groupes de froid Thermorégulation

TECHNOPOMPE

Pompes œnologiques performantes et fiables pour le transfert de la vendange, des moûts et des vins. Solutions adaptées à chaque besoin.

Pompes à vendange Transfert

Ils nous font confiance

Vignerons, domaines & caves coopératives
Référence Chautagne

Cave de Chautagne

Cave coopérative · Savoie

Référence Pinet Demeurre

Domaine Pinet-Demeurre

Vigneron indépendant

Référence Bugiste

Caveau Bugiste

Cave coopérative · Ain

Référence Belema

Domaine Belema

Vignoble · Savoie

Référence Ardoisières

Domaine des Ardoisières

Cevins · Savoie

Référence Domaine du Loup

Domaine du Loup

Vigneron · Savoie

Un projet viticole ?

Nos spécialistes viticulture & viniculture sont à votre écoute pour étudier vos besoins et vous accompagner.

Pierre Chapus

Responsable Viticulture
06 07 21 47 87 pchapus@jean-bouvier.com

Patrice Angerand

Conseiller technique viticole
06 84 57 43 83 pangerand@jean-bouvier.com